Hlavné tajomstvo tohto receptu je veľké množstvo.
zelenina. Miska sa ukáže byť veľmi krásna, uspokojujúca a
chutné, mäso sa len topí v ústach. Je pripravená veľmi jednoducho, vhodná ako na slávnostný stôl, tak na každodenný obed.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - hovädzie mäso 1 kg
- - cibuľa 2 ks.
- - paprika 1 ks.
- - chilli (podľa chuti)
- - 2 paradajky
- - 3 strúčiky cesnaku
- - hrach 1
- - mrkva 2 ks. stredná veľkosť
- - soľ, korenie
Návod na použitie
1
Mäso nakrájame na stredne veľké kúsky, nalejeme trochu vody, pridáme soľ, bobkový list. Duste 20 minút.
2
Kým je mäso dusené, pripravujeme omáčku: 2 paradajky, paprika, paprika, nakrájanú cibuľu v mixéri do hladka. Nalejte zmes na panvicu namazanú olejom, udržujte ju na ohni a za občasného miešania. Keď omáčka zmení farbu, pridajte ju do mäsa.
3
Pridajte hrášok, nakrájanú mrkvu, soľ, korenie. Ak sa pridá zeler, bude to veľmi chutné. Prikryte pokrmom, kým nie je mäso pripravené. Ozdobte zemiakmi, ryžou alebo cestovinami.