Pani zaznamenávajú recept na lahodný koláč zemiakov a húb. Aj ten, kto nevie variť, sa s varením vyrovná. Všetko je veľmi jednoduché. Za toto jedlo nie sú prakticky žiadne náklady. Múka, soľ, margarín a zemiaky nájdete v každej domácnosti v domácnosti. Receptúra nie je prísna, môžete ju zmeniť sami.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
Povinné: 1 šálka kefíru, 100 g. chladený margarín, 2, 5 šálky múky (trochu viac), soľ, 2 - 3 zemiaky, 200 g. čerstvé huby, 1 cibuľa.
Návod na použitie
1
Na prípravu cesta potrebujete: 1 šálku kefíru, 100 gr. chladený margarín, 2, 5 šálky múky (trochu viac môže byť), soľ.
2
Z týchto ingrediencií miesime cesto. Nalejte kefír do nádoby, pridajte margarín, pridajte múku, soľ a všetko premiešajte.
3
Rozdeľujeme 2/3 cesta podľa tvaru, po stranách.
4
Na prípravu náplne si zoberte 2-3 zemiaky, 200 g. čerstvé huby, 1 cibuľa. Nakrájajte všetky ingrediencie na malé kocky.
5
Naplňte náplň a zakryte zvyškom cesta (prirodzene vyvaleným) zhora. Hrany odizolujte, prepichnite vidličkou hore, aby sa koláč stal chutným a vzdušným. Posielané v peci 40-45 minút pri teplote 180 stupňov. Pečieme, kým sa neobjaví zlatá kôra.