Tvarohové gule - ďalšie chutné jedlo z tvarohu. Tieto guľôčky sa môžu podávať s džemom alebo bobuľovou omáčkou.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
300 gramov tvarohu, 2 vajcia, 30 gramov granulovaného cukru, 30 gramov pšeničnej múky, 15 gramov krupice, 30 gramov masla, trocha citrónovej kôry, vanilka na špičke noža, kyslá smotana, soľ podľa chuti.
Návod na použitie
1
Tvaroh presuňte 2 - 3 krát mlynčekom na mäso alebo trieť cez sito.
2
Pridajte k tvarohu vajcia, cukor, soľ, krupicu, múku, citrónovú kôru a vanilku. Výsledné tvarohové cesto dobre premiešajte.
3
V panvici prevarte vodu, pridajte trochu soli. Vytvárajte malé guľôčky z tvarohovej hmoty, namočte ich do vriacej vody a varte, až kým sa nedostanú na povrch.
4
Vyberte tvarohové guľôčky štrbinovou lyžičkou, vložte do misky a nalejte roztopeným maslom. Guličky podávame s kyslou smotanou.