Nie je čas, ale chcete variť niečo neobvyklé a uspokojujúce? Tvarohový kastrol v buchte je to, čo potrebujete. V skutočnosti dostanete obvyklý tvaroh kastról, ktorý sa však podáva veľmi originálne. Je veľmi vhodné brať buchty plnené týmto spôsobom so sebou na piknik alebo na cestu.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - vanilkový cukor;
- - škrob - 1 lyžička;
- - hrozienka - 1 hrsť;
- - tvaroh - 200 g;
- - cukor - 6 lyžičiek;
- - vajce - 1 ks;
- - buchty, priemer 9 cm - 4 ks.
Návod na použitie
1
Odrežte hornú kôru housiek a vyberte mäso, dávajte pozor, aby ste sa nedotkli stien. Práškový cukor, cukor a vajce. Pridajte škrob, hrozienka a tvaroh. Drobo jemne rozdrvte z housiek a zmiešajte s tvarohovou hmotou.
2
Tvaroh plňte do buchty tak, aby sa tvaroh objavil vo forme malých pivníc. Buchty zabaľte do fólie bez toho, aby ste zakryli vrchnú časť.
3
Predhrejte rúru na 200 ° C, dajte buchty na plech a pečte 20 minút, až kým sa jasne nezhnednú.
4
Buchty môžete prípadne posypať práškovým cukrom. Výsledkom bola hotová kastrol tvarohu v buchte. Môžete ho používať na cestách alebo na túrach alebo doma, spolu so studeným mliekom, kávou, čajom alebo kompotom.