Nie je vždy čas variť niečo na dlhú dobu, ale chcete mať chutný čaj. Tento recept nevyžaduje veľa úsilia. Výsledkom je šťavnatý kastrol tvarohu so zlatohnedou farbou. Jedlo je vhodné pre dospelých aj deti. Kastrol je možné variť v pomalom hrnci alebo v rúre.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 200 g tvarohu;
- - 2 vajcia;
- - 70 g masla;
- - 100 g múky;
- - 2 lyžice cukor.
Návod na použitie
1
Do hlbokej misky položíme balenie tvarohu a pridáme vajíčka. Tvaroh dobre premiešajte vidličkou, kým nebude hladký. Tvaroh s mletým mäsom môžete drviť ručným mixérom.
2
Nalejte 2 lyžice cukru do tvarohu s vajcami a dobre premiešajte.
3
Nasaďte olej na dosku alebo na veľkú dosku, posypte ju múkou a opatrne ju rozdrvte nožom, kým nedôjde k jemnej drvine. Pri brúsení sa výrazne zvyšuje objem oleja. Preto, ak dostanete príliš veľa krémových omrvín, môžete ich zmraziť inokedy.
4
Misku maltového hrnca jemne namažte maslom a na dno nalejte väčšinu strúhanky. Naplňte tvarohom a rovnomerne rozložte zvyšnú strúhanku zhora.
5
Režim „Pečenie“ vyberieme na viaczásobníku na 1 hodinu a 20 minút. Pečieme až do konca programu bez otvorenia veka. Čas pečenia môžete upraviť podľa výkonu vášho pomalého sporáka alebo pomocou rúry (40 minút pri teplote 180 stupňov).
