Tiramisu je jedným z najchutnejších dezertov. Je pripravená rôznymi spôsobmi, pretože existuje toľko variácií tohto ošetrenia! Ponúkame vám netradičný recept na tiramisu. Tiramisu s čerešňou je zjednodušenou variáciou známych dobrôt. Dezert nie je horší ako klasický, ale pri príprave je jednoduchší.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- Pre osem porcií:
- - 300 g čerstvých čerešní a višní;
- - 200 g sušienok Savoyardi (dámske prsty);
- - 130 g tmavej čokolády;
- - 2 poháre tuku;
- - pol pohára silnej kávy;
- - 3 lyžice. lyžice brandy;
- - 4 lyžice. lyžice práškového cukru, kakaového prášku.
Návod na použitie
1
Naolejujte hlbokú misku alebo pudingovú misku (približne 1, 2 litra), dno prikryte pergamenom.
2
Zmáčajte savoyardi cookies do brandy, potom do silnej kávy. Zanechajte päť cookies.
3
Vložte dno misy a boky misy pomocou cookies (cukrová strana dole).
4
Krém dôkladne vyšľahajte a rozdelte na dve časti. Do jednej časti krému preosejte kakao a práškový cukor, premiešajte. Do druhej časti krému pridajte čerešne bez semien, nakrájané na polovicu.
5
Teraz na cookie položte dva druhy krému. Zvyšok sušienky položte na vrch, prikryte, prikryte 6 hodín do chladničky. Dezert môžete nechať v chladničke až do rána.
6
Chladené tiramisu s čerešňami otočte na misku. Posypeme kakaom, ozdobíme celými čerešňami a posypeme strúhanou čokoládou.