Tagliatelle - cestovinové rezance, ktoré absorbujú omáčky ako špongia, kombinujúc s výrobkami, ktoré obsahujú. V tomto prípade bazalka a cesnak.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 230 g cestovín tagliatelle;
- - 200 g kreviet;
- - 350 g cherry paradajok;
- - 25 g bazalky zelenej;
- - 2 strúčiky cesnaku;
- - 8 lyžičiek. l. olivový olej;
- - soľ.
- Budete tiež potrebovať mixér.
Návod na použitie
1
Olúpte cesnak, opláchnite bazalku, odtrhnite listy. Rozmiešajte bazalku a cesnak v mixéri, pridajte 6 lyžíc olivového oleja.
2
Paradajky umyte a krevety odstraňte zo škrupín. Cestoviny varte na miernom ohni 7 až 8 minút po varení.
3
Zahrejte 2 polievkové lyžice olivového oleja na panvici a krevety opečte 1 minútu na každej strane, soľ. Vložte krevety do misy a zakryte.
4
Dajte paradajky na panvicu, osolte a duste na miernom ohni po dobu 5-7 minút. Pridajte zmes cesnaku a bazalky, premiešajte. Odstráňte zeleninu z tepla, pridajte krevety a znova premiešajte.
5
Pripravené cestoviny vhoďte do cedníka, preneste na krevety s paradajkami a jemne premiešajte. Cestoviny ihneď podávajte a ozdobte lístkami bazalky.