Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - kurča (alebo morčacie filé) - 500 gramov;
- - rmut (šošovica) - 150 g;
- - slanina - 150 g;
- - paradajky (čerešňa) - 300 gramov;
- - cibuľa;
- - mrkva - 150 g;
- - 2 strúčiky cesnaku;
- - soľ / korenie.
Návod na použitie
1
Najprv pripravujeme všetky ingrediencie:
- nakrájajte kurča na malé kúsky;
- nakrájajte cibuľu;
- trú mrkvu;
- nakrájame paradajky.
2
Nalejte kuracie filé s vodou a privarte.
3
Kaša sa premyje vodou a pridá sa k vývaru, varí sa 30 minút.
4
Vyprážajte zeleninu v rastlinnom oleji (cibuľa, mrkva, paradajky) 2-3 minúty.
5
Pridajte do vývaru zeleninu a povarte ju 5-7 minút.
6
Pridajte jemne nasekaný cesnak. Soľ, korenie podľa chuti.
7
V suchej panvici nasekáme slaninu z oboch strán.
8
Polievku nalejte na taniere a pridajte slaninu.