Zaujímavý recept na sladké krémové palacinky s nádhernou jemnou a jedinečnou chuťou, ktorá poteší nielen milovníkov palaciniek, palaciniek, ale aj všetkých milovníkov pečenia.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 3 lyžice. lyžice múky;
- - 4 vajcia;
- - 200 ml 10% mliečneho krému;
- - 0, 5 lyžičky vanilkového cukru;
- - 2 lyžice. lyžice cukru;
- - 2 lyžice. polievkové lyžice minerálnej vody (šumivé);
- -1/6 čajovej lyžičky prášku do pečiva;
- - štipku soli;
- -1 polievková lyžica. lyžica rastlinného oleja.
Návod na použitie
1
V miešači porazte cukor, aby ste vytvorili hustú penu.
2
Potom nalejte preosiaty múku do misy, nalejte trochu soli, cukru a prášok do pečiva, dobre premiešajte.
3
Krém zalejeme jemne a postupne do múky, šumivú vodu a olej (rastlinný alebo olivový) a premiešame.
4
Potom pridajte vajcia šľahané cukrom, jemne premiešajte, aby cesto zostalo svieže a porézne.
5
Po príprave cesta peknú liatinovú misku dobre zohrejte a na panvici zľahka namažte slnečnicovým olejom, potom opatrne nalejte asi jednu panvu cesta a olej rozmiestnite po celej ploche krúživými pohybmi panvice.
6
Vyprážajte asi 15 - 20 sekúnd, potom stočte špachtľou a smažte ďalších 15 - 20 sekúnd, kým sa nezhnedne. Opakujte proces vyprážania, kým cesto neskončí.