Zrazu ste chceli grilovať, v chladničke je iba bedro. Nemusíte sa obávať. Toto mäso tiež robí vynikajúce jedlo. Ponúka jednoduchý recept na grilovanie. Varenie trvá veľmi málo času. A čo je najdôležitejšie - vyžaduje špeciálne výrobky. Všetko, čo potrebujete, je na dosah.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
Budete potrebovať: kúsok bedra, cibule, zmesi papriky, majonézy.
Návod na použitie
1
Roztopte mäso pri izbovej teplote a potom nakrájajte bedrá na 6 platní, hrubých asi 3 cm.
2
Potom korenie, osolíme naše mäso.
3
Rezali sme cibuľové krúžky. Potrebujete použiť 3 veľké cibule.
4
Pridajte mäso a cibuľu. Bude to trvať hrsť.
5
Vylejte to všetko s majonézou. Posypte čerstvými bylinkami na vrchu. Môžete ich však vymeniť a vysušiť.
6
Vložili sme chladničku v noci pod tlač.
7
Hlavnou vecou nie je prekabátiť! Majte na pamäti, že majonéza tiež dáva soľ.
Venujte pozornosť
Mäso môžete samozrejme marinovať podľa iných receptov, ktoré nájdete na internete. Všetky však zahŕňajú použitie vína, octu jablčného muštu. Nie každá žena v domácnosti to má.
Užitočné rady
Kebab je vynikajúci. Jemná a veľmi chutná. A čas na marinádu trval iba 10 minút. Namiesto bedier môžete použiť akékoľvek mäso, ktoré máte v mrazničke.