Charlotte je sladký ovocný koláč, ktorý bude vhodný počas oslavy aj pri obvyklom čajovom večere. Z hľadiska počtu komponentov, ktorý je nekomplikovaný, bude recept apelovať na mnohých milovníkov dezertov.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 400 g múky;
- - 400 g cukru;
- - 5 vajec;
- - 0, 5 čajovej lyžičky prášku do pečiva;
- - 2 pomaranče;
- - práškový cukor a šľahačka - na ozdobu.
Návod na použitie
1
Cesto pripravíme, na tento účel rozbijeme 5 vajec do nádob, pridáme cukor a rozdrvíme, až kým sa nevytvorí jedna štruktúra. Pridajte múku a sódu. Opatrne premiešajte.
2
Z umytých pomarančov odstráňte šupku a rozdrvte jej časť jemným strúhadlom, aby ste dostali dve čajové lyžičky. Lúpané pomaranče rozdeľte na plátky, zbavte sa semien. Každý plátok nakrájame na dva alebo tri plátky.
3
Do cesta pridajte plátky pomaranča a plátky pomaranča. Namažte pekáč s margarínom alebo maslom. Na misku rovnomerne položte hrubú viskóznu hmotu. Vyberte režim pečenia, doba varenia je 45 minút. Ak nie je cesto pečené, môžete predĺžiť časový interval o 15 minút.
4
Opatrne vyberte charlotte z formy, ochladte, zušľachťujte práškovým cukrom a šľahačkou.