Šťavnatá, voňavá, sladká broskyňa - skutočné ovocie „obľúbené“ dospelých a detí. Jeho našuchorená pokožka je príjemná na dotyk, jemná dužina sa dokonale vstrebáva a vedci uznávajú vôňu ústnej vody ako skutočného antidepresíva prírodného pôvodu. Nie je to však jediná výhoda broskyne. Je to jeden z najdôležitejších plodov pre ľudí a existuje veľa dôvodov.
Vyberte si recept
Vitamíny a minerály
Broskyňové ovocie je skladom toho, bez ktorého ľudské telo nemôže normálne fungovať. V prvom rade hovoríme o vitamínoch B, ako aj o C, E, K a PP. Spoločne sa „podporujú“ a chránia obehový a nervový systém, ako aj vnútorné orgány pred vážnymi chorobami. Nie je prekvapujúce, že našuchorené ovocie sa považuje za jeden z najúčinnejších prostriedkov v boji proti nedostatku vitamínov.
Výhody broskyne sú tiež vysvetlené vysokým obsahom karoténu - pigmentu, ktorý mu dodáva charakteristickú oranžovočervenú farbu. Použitie tohto ovocia ako potraviny má priaznivý vplyv na videnie, zabraňuje hromadeniu voľných radikálov v bunkách, má imunostimulačný účinok a je tiež profylaktickým prostriedkom proti rakovine.
Draslík, ktorého broskyňa je taká bohatá, z neho robí hodnotný nález pre pacientov trpiacich chorobami kardiovaskulárneho systému. Prítomnosť železa v jeho zložení vám umožní efektívne sa vysporiadať s anémiou.
Výhody broskyne sú jasne preukázané v boji proti zápche. Je to všetko o vláknine, ktorá pôsobí v gastrointestinálnom trakte ako jemná kefa, ktorá ju čistí od toxínov a toxínov. Z toho istého dôvodu nie je potrebné ho preháňať pri konzumácii: broskyňa má vo veľkých množstvách silný preháňací účinok.