Med je úžasný dar prírody, ktorý má nielen vysokú chuť, ale aj liečivé vlastnosti. Výhody tohto prírodného produktu sú známe už od staroveku. Bunkový med bol vždy považovaný za mimoriadne užitočný. Ale prečo, aký je dôvod?
Vyberte si recept
Aká je zvláštna výhoda medu vo voštinách
Voštinový med je vo svojej prírodnej prírodnej „nádobe“ pozostávajúcej z vosku a propolisu. Podľa niektorých vedcov zloženie vosku, ktoré sa tvorí zo sekrécie žliaz včiel, obsahuje niektoré užitočné zložky obsiahnuté v kvetinovom nektare. V propolisu je obsiahnuté veľké množstvo rôznych látok vrátane stopových prvkov potrebných pre človeka. Nachádza sa tu napríklad draslík, sodík, železo, zinok, mangán, horčík, meď, selén, fluór. A to zďaleka nie je úplný zoznam sledovacích prvkov.
Propolis navyše obsahuje flavonoidy, aromatické kyseliny a ich estery a množstvo aminokyselín (vrátane esenciálnych).
Na stenách voskových buniek sa tiež usadzuje peľ. A v ňom okrem bielkovín, tukov a uhľohydrátov existuje aj množstvo minerálov užitočných pre človeka. Preto med vo voštinách obsahuje oveľa viac biologicky aktívnych látok ako čerpaný med. Toto je jeho hlavná výhoda.
Aké sú liečivé vlastnosti medu vo voštinách
Od nepamäti bolo známe, že použitie plástov pomáha veľmi dobre pri liečení určitých chorôb dýchacieho systému. Bunkový med má vďaka vyššiemu obsahu prospešných látok priaznivý vplyv na sliznice dýchacích ciest, zmierňuje zápaly a podráždenie. Pravidelné používanie tohto produktu dramaticky znižuje pravdepodobnosť prechladnutia a alergií. Môže sa to zdať veľmi podivné, pretože samotný med, najmä peľ rastlín, patrí medzi najsilnejšie alergény! Štúdie však ukazujú, že ľudia, ktorí konzumujú plást, zriedka majú sennú nádchu (senná nádcha).
Moderná medicína zatiaľ nemôže úplne vysvetliť príčinu tohto javu.
Žuvacie voštiny pomáhajú predchádzať zápalovým ochoreniam v ústnej dutine (ako je stomatitída). Bunkový med zvyšuje imunitu človeka a tým posilňuje jeho zdravie. Preto je nevyhnutné, aspoň občas, používať tento nádherný prírodný produkt. Med vo voštinách stimuluje tvorbu krvi, zlepšuje stav nervového systému. Používa sa na liečbu očných chorôb, ako aj gynekologických chorôb. Niektorí ľudia ošetrujú rezy výrobkami na báze plástov.
Súvisiaci článok
Med s propolisom: užitočné vlastnosti a kontraindikácie