Nezvyčajná, ale veľmi jednoduchá a chutná receptúra, pomocou ktorej môžete potešiť svoje domáce lahodné horúce tvarohové koláče na raňajky alebo na popoludňajšie občerstvenie. A čo je najdôležitejšie - bez rozruchu s testom!
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 7 pomerne mäkkých bagiet;
- - 400 g tvarohu;
- - 80 g hrozienok;
- - 1 vajce;
- - 2 lyžice. lyžice cukru;
- - štipku soli;
- - mlieko s akýmkoľvek obsahom tuku na namáčanie bagiet.
Návod na použitie
1
Nalejte mlieko do hlbokej nádoby, bagel tam spustite a nechajte asi 8-10 minút, aby bola spodná časť správne navlhčená.
2
Potom otočte pečivo na druhej strane a držte ho v mlieku ďalších 10 minút, aby sa zvlhčil. Takto nasiaknite všetky bagely. Aby sa veci zlepšili, môžete naliať mlieko na niekoľko tanierov a namočiť niekoľko bagiet naraz. Alebo použite jednu veľkú hlbokú misku, ktorá sa okamžite zmestí na 3-4 bagely.
3
Dôkladne opláchnite, prípadne ho môžete posypať vriacou vodou. Pri plnení zmiešajte tvaroh, hrozienka, granulovaný cukor a kuracie vajce, pridajte štipku soli.
4
Na plech na pečenie namažte rastlinný olej alebo položte naň pergamenový papier, tiež naolejovaný. Rozložte bagely na vrch. Pomocou lyžice dajte tvarohovú náplň do stredu každého bagelu - malo by to byť dosť veľa so sklíčkom.
5
Pečiaci plech s bagetami vložte do rúry zohriatej na 180 ° C a pečte 15 - 20 minút, kým mierne nezhnedne.
6
Pomocou drevenej špachtle veľmi opatrne vyberte pripravené tvarohové koláče z plechu na pečenie a preneste na tanier, ihneď podávajte na stôl. Chutné tvarohové koláče vyrobené z bagiet sú však tiež chutné.
