Vynikajúci jahodový tvarohový koláč si môžete vychutnať každý deň, pretože je ľahké ho variť. Príprava produktov bude trvať iba 20 minút. Multicooker urobí zvyšok.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 150 g sušienok
- - 100 g masla
- - 400 - 500 g mascarponu
- - 400 - 500 g jahôd
- - 2 kuracie vajcia
- - 50 g cukru
- - 1 čajová lyžička vanilínu
- - 1 polievková lyžica želatíny
- - 0, 5 šálky vody
- - 50 g čučoriedok
Návod na použitie
1
Mletie cookies. Najlepšie sa to dá v mixéri. Roztopte maslo. Zmiešajte tieto prísady.
2
Na spodok multifunkčného zariadenia položte špeciálny papier na pečenie. Umiestnite ho tak, aby bol na okrajoch okraj. Rozmiešajte zmes sušienok a masla do silnej vrstvy.
3
Rozdeľte celé množstvo jahôd na dve. A niektoré bobule odložte nabok. Budete ich potrebovať na dekoráciu.
4
Polovične umyté jahody jemne nasekajte. Pridajte vajcia do smotanového syra. Dôkladne premiešajte. Pridajte sem vanilín, cukor a nakrájané jahody.
5
Vložte viacvrstvovú krémovú vrstvu. Nastavte funkciu pečenia na 50 minút. Potom, bez otvorenia viacvrstvového ohrievača, pokračujte vo varení s funkciou „ohrev“ ďalšiu hodinu.
6
Druhú polovicu pripravených jahôd rozomeleme v mixéri. Nalejte želatínu do pol pohára teplej vody. Počkajte, kým sa úplne nerozpustí. Teraz ju pridajte do jahôd.
7
Výslednú jahodovú hmotu nalejte na základnú vrstvu. To sa musí urobiť po ochladení. Vložte budúci tvarohový koláč do chladničky. Nechajte ho tu niekoľko hodín.
8
Jemne vyberte tvarohový koláč. Ozdobte jahodami a čučoriedkami. Hotovo!
Užitočné rady
Ak nemáte čerstvé jahody a čučoriedky, použite mrazené.