Dokonca aj najoblačnejšie ráno začne úsmevom, ak sa pri raňajkách stretnú pekní muži - polka dot muffiny so svojou rodinou.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 2 vajcia;
- - 1 pohár mlieka;
- - 80 ml rastlinného oleja;
- - 3 čajové lyžičky prášku do pečiva;
- - 315 g múky;
- - 1/2 šálky cukru;
- - 2 čajové lyžičky vanilkového cukru;
- - 1 lyžica kakaového prášku;
- - rastlinný olej (pre mazacie formy);
Návod na použitie
1
Urobte dva druhy cesta: biele a čokoládové. Najprv by ste mali uvariť biele cesto. Rozlomte 1 vajíčko do misy a jemne pretrepte metla.
2
Nalejte polovicu rastlinného oleja, 1/2 šálky teplého mlieka a opäť jemne rozšľahajte šľahačkou. V samostatnej miske zmiešajte polovicu preosiatej múky, 1, 5 čajovej lyžičky prášku do pečiva, polovicu cukru a polovicu vanilkového cukru.
3
Potom kombinujte obe zmesi (tekuté a suché) a dôkladne premiešajte, až kým nebudú hladké. Ľahké cesto je pripravené.
4
Rovnakým spôsobom pripravte druhé cesto zo zvyšných výrobkov. Keď je cesto pripravené, vmiešajte kakao. Získate čokoládové cesto.
5
Odložte 1-2 polievkové lyžice bieleho a čokoládového cesta. Pridajte 2 čajové lyžičky múky do každej a premiešajte. Naplňte pečivo. Ak neexistujú žiadne, môžete použiť celofán.
6
Toto cesto je pripravené na výrobu hrachu na muffiny. Tukové formy namastite rastlinným olejom, polovicu cesta naplňte polovicou foriem, bielym cestom a druhou polovicou čokolády.
7
V prípade tašiek na cesto (ktoré boli vyčlenené na hrach) odrežte malé rohy a nakreslite krúžky na vrch vyplnených tvarov. Hrách by sa nemalo vyrábať veľa a blízko seba, inak sa počas pečenia zlúčia.
8
Vytlačte čokoládové krúžky na biele cesto a naopak. Vložte muffiny do sušiarne predhriatej na 180 ° C na približne 25 minút. Košíčky sú vzdušné, porézne a veľmi chutné.
