Tvarohový koláč je dezert, ktorý pozostáva z hlavnej vrstvy (drvené sušienky) a náplne (môže byť veľmi rozmanitá). Rozdiel medzi týmto a štandardným receptom je v tom, že pripravujeme mini tvarohové koláče - porciovaný koláč je oveľa pohodlnejšie na jedenie, vyzerajú krásne na každom stole. Okrem toho nemusíte drobiť cookies - budeme ich používať úplne.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 650 g smotanového syra;
- - plechovka vareného kondenzovaného mlieka;
- - 3 vajcia;
- - 14 ks. Oreo cookies
- - 5 lyžíc. lyžice hnedého cukru.
Návod na použitie
1
Nechajte rúru zohriať na 140 stupňov a sami si pripravte potrebné ingrediencie.
2
Vezmite 14 plechoviek s košíčkami, z ktorých každá obsahuje cookies Oreo.
3
Smotanový syr porážajte pri izbovej teplote, kým nie je hladký, pri strednej rýchlosti mixéra, pridajte varené kondenzované mlieko, hnedý cukor (náplň dodáva karamelovú príchuť). Zmes porazte do hladka.
4
Ďalej znížte rýchlosť mixéra na minimum a postupne pridávajte surové vajcia.
5
Výsledný krém nalejte do fréz na sušienky. Položte formy na plech, nalejte do neho vriacu vodu s vrstvou 1 centimeter. Vložte do rúry.
6
Mini koláčiky pečte 15 minút pri vyznačenej teplote. Potom mierne ochladiť a chladiť 2 hodiny. Potom z plechoviek vyberte mini tvarohové koláče a podávajte na čaj.
Venujte pozornosť
Mini tvarohové koláče sa varia za 30 minút.
Užitočné rady
Pečeň Oreo môže byť nahradená akýmkoľvek iným okrúhlym cookie, kde sú dve polovice cookies spojené krémom.