Alternatívne lieky boli vždy populárne a ich hodnota sa nedá vyčerpať. Recepty na báze kalina a medu sa odovzdávajú z generácie na generáciu. Vďaka nim je možné účinne liečiť kašeľ, nespavosť a reumatické bolesti.
Vyberte si recept
Od pradávna liečili naši prarodičia kašeľ liečivými bylinami a bobuľami. Obzvlášť uznávaný bol bobuľový kal, ktorý je bohatý na organické kilogramy a vitamíny. Medzi hlavné patria: acetát retinolu, kyselina listová, vitamín K, vitamín PP, kyselina askorbová. Komplexný účinok zázračných bobúľ sa prejavuje zvyšujúcou sa imunitou, diaforickým účinkom, zlepšením výtoku spúta. Kalina v kombinácii s medom sa používa na liečbu bronchitídy, akútnych respiračných infekcií a dokonca aj sinusitídy.
Zvážte základné recepty, ktoré vám pomôžu ľahko zbaviť kašľa a používať iba prírodné prísady.
Zber bobúľ
Aby sme mohli v zime používať svoj obľúbený recept na kašeľ, potrebujeme mrazenú kalinu. Ak chcete zachovať všetky užitočné vlastnosti, musíte splniť niekoľko požiadaviek.
- Bobule sa zberajú od októbra do novembra bezprostredne po mrazu, pretože v tomto období horkosť mizne z kalina.
- Pred zmrazením kalina musíte vyčistiť vetvičky a listy. Potom sa bobule premyjú a sušia.
- Sušené bobule sa uložia do plastových vreciek a odošlú sa do mrazničky.
- Je možné, že čerstvé bobule sa zmiešajú s medom a až potom sa obrobok zmrazí. Tento spôsob je však nepraktický kvôli strate prospešných vlastností medu.
Bobule je možné zbierať bez mrazenia. Z tohto dôvodu sa bobule kalina a med striedajú vo vrstvách. Takýto obrobok je možné skladovať 2 roky.
Kašeľové recepty s kalina a medom
Mnoho zdrojov predstavuje rôzne recepty na báze kalina a medu. Citron a zázvor môžu byť zahrnuté ako ďalšie zložky. Je dôležité pochopiť, že čím lepšie výrobky, tým lepší účinok. Pozrime sa postupne na najobľúbenejšie recepty.
Recept číslo 1
Kalina z medového kašľa (klasický recept)
V tomto recepte sa pripraví čerstvý vývar bobúľ kalina s prídavkom medu.
zloženie:
- 2 polievkové lyžice bobúľ kalina (čerstvé alebo mrazené);
- 500 ml vriacej vody;
- med (najlepšie čerstvý) - 4 polievkové lyžice.
Bobule sa umiestnia do smaltovanej misky a pomelú sa na homogénnu hmotu. Potom sa zmes naleje vriacou vodou a nechá sa cez noc. Výsledná zmes sa filtruje cez sito alebo gázu a k výslednému bujónu sa pridá med. Zmes sa dôkladne premieša.
Hotová zmes sa vyberie v teplej forme, 100 ml 4-krát denne.
Výsledný liek pomáha odstraňovať bolesť v krku, riedi spútum a zmierňuje bolesť. Okrem toho posilňuje imunitný systém zmes kalina a medu. Domáca metóda vám pomôže rýchlo sa vysporiadať s minimálnym úsilím.
Recept číslo 2
Tinktúra z červenej kaliny s medom
Ďalším z najjednoduchších receptov je príprava tinktúry kalina. Základnou podmienkou tohto lieku by mal byť lahodný čerstvý med. V bankách je lepšie brať obyčajný pevný med, pretože bude ťažké udržať proporcie.
zloženie:
- 250 g bobúľ kalina (čerstvé alebo mrazené);
- tekutý med 300 g;
- 2 poháre vodky.
Varenie začína mletím kalina na múku. Zmes sa vloží do hlbokej misky a pridá sa med. Nechajte pôsobiť 12 hodín, kým bobule nenechajú šťavu. Bobule s medom sa prenesú do pohára a nalejú sa vodkou, pretrepú sa. Tinktúra sa na 1 mesiac umiestni na tmavé miesto.
Hotový liek sa užíva 1 polievková lyžica 2-krát denne pred jedlom.
Trik je v tom, že tinktúra nie je filtrovaná a kúsky bobúľ zostávajú.
Tinktúra má silný antitusický účinok, zmierňuje zápaly a posilňuje imunitný systém.
Užitočné vlastnosti kalina s medom
Dlhoročné skúsenosti našich predkov dokazujú, že recepty, ktoré miešajú kalinu s medom, majú priaznivý vplyv na organizmus. Okrem liečby kašľa sú známe recepty, ktoré pomáhajú liečiť mastopatiu, nespavosť, myalgiu a dokonca aj depresiu.
Získané liečivá stabilizujú aktivitu nervového systému, majú nasiaknuté a diaforetické vlastnosti. Okrem toho má šťava z kalina antispazmodický účinok a účinne zastavuje krvácanie.
Tradičná medicína má veľké množstvo receptov, na základe ktorých sú kalina červená a med. Vyrábajú šťouchané zemiaky, šťavu, vývar, tinktúry a dokonca kompostujú z kalina. Avšak čerstvá kalina nestráca svoje vlastnosti. Ak máte to šťastie, že nájdete čerstvé bobule, môžete ich pridať do pečenia a džemu. Táto pochúťka získa nielen príjemnú vôňu, ale aj veľa užitočných vlastností.
