Lingonberry je nízkozelený ker s ružovo-bielymi kvetmi, z ktorých na jeseň dozrievajú červené horké bobule s koláčovou chuťou. Listy brusnice obyčajnej obsahujú veľa aktívnych biologických látok a používajú sa na liečebné účely. Plody sú dobré na výrobu džemu a džemu, navyše vyrábajú tinktúry a čajové čaje.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/04/kak-zavarit-brusniku.jpg)
Vyberte si recept
Budete potrebovať
-
- Infúzia listov brusnice:
- 10 g listov brusnice;
- 100 ml vody.
- Infúzia ovocia:
- 200 g brusníc;
- 400 ml vody.
- Infúzia listov a plodov brusníc:
- 1 časť listov brusnice;
- 1 diel ovocia brusnice;
- 0, 5 l vody.
- Infúzia listových konárov brusníc:
- 1 polievková lyžica vetvičky;
- 200 ml vody.
- Infúzia brusníc a hypericum:
- 25 g brusníc;
- 50 g trávy bodkovanej;
- 600 ml vody.
Návod na použitie
1
Na prípravu infúzie listov brusníc, odoberte 100 ml horúcej vody a naplňte ju 10 g listov po dvoch hodinách trvania, namáhania a použitia pri chorobách pečene, močového systému, reumatizme, dne. Nápoj pred jedlom 1-2 polievkové lyžice.
2
Z ovocia brusníc môžete pripraviť vynikajúci liek, ktorý pomáha pri chorobách obličiek a pečene, gastritíde s rôznou kyslosťou, kolitíde. Vezmite 200 g ovocia brusnicového a uvarte v 400 ml vody. Potom ho nechajte hodinu v uzavretej nádobe. Ukazuje sa, že je to veľmi chutný čaj, ktorý môžete pred jedlom vypiť 100 ml 3-4 krát denne.
3
Môžete urobiť terapeutickú infúziu listov a plodov brusníc. Na to potrebujete 2 polievkové lyžice. suchá zmes týchto prísad v rovnakom množstve. Listy a plody brusnice nalejeme 0, 5 litra vriacej vody, necháme stáť v uzavretej nádobe alebo v termosku 1 hodinu a potom sa scedia. Chladená infúzia sa podáva dvakrát denne na 1 pohár. Vhodné pre bedwetting u detí.
4
Listové vetvy brusníc tiež majú liečivú vlastnosť. Môžu sa variť a brať s chorobami močového ústrojenstva a prechladnutím. Vezmite 1 polievkovú lyžicu. nasekané vetvičky a naliať 200 ml vriacej vody, pripravené na infúziu jednu hodinu. Potom tekutinu vypustite cez sito, rozdelte na 3 porcie a vypite deň pred raňajkami, obedom a večerou.
5
Brusnice sa môžu variť v kombinácii s inými liečivými bylinami. Napríklad s ľubovníkom bodkovaným. Na tento účel nalejte 600 ml vriacej vody, 25 g ovocia brusnicového a 50 g suchej trávy ľubovníka bodkovanej, nechajte pôsobiť na miernom ohni 10 minút a potom ju nechajte stáť 1 hodinu v uzavretom veku. Taký čaj si zoberte trikrát denne. Je veľmi užitočný pri močovej inkontinencii, kolitíde, cystitíde, gastritíde a nachladnutí.