Chcete potešiť seba a svojich blízkych ďalším mini majstrovským dielom? Potom je tento recept určený pre vás. Milovníci pizze určite budú spokojní. Recept na jednoduchú a chutnú rozmanitú mini pizzu.
Vyberte si recept
Ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré osloví milovníkov pizze.
Na skúšku:
- pšeničná múka - 2 šálky, - kyslá smotana 15 - 20% tuku - 1 šálka, - maslo - 1 balenie.
Na plnenie môžete použiť absolútne akékoľvek výrobky:
- paradajky
- klobása, šunka alebo údené kurča, - uhorky
- šampiňóny alebo akékoľvek iné huby, - strúhaný syr, dokonca aj smotanový syr, - majonéza.
Ako variť mini pizze
Nalejte preosiatu múku na doštičku a maslo pridajte na kúsky. Olej musí byť z chladničky vopred odstránený, aby zjemnil. Pridajte kyslú smotanu na múku a maslo a dôkladne premiešajte. Miesenie cesta. Vložte ju do chladničky na 20-30 minút. Teraz môžete vykonať prípravu výplne. Všetky prísady, ktoré budete používať, nakrájame na ľubovoľné kúsky na malé kúsky.
Vyberte cesto z chladničky a rozvaľkajte asi 1 cm. Vystrihnite z nich malé krúžky, na ktoré dajte plnku s hrubou vrstvou, pridajte trochu majonézy a nastrúhaného syra. Všetko položte na plech s pergamenom a pečte do rúry, kým sa neuvarí. Hotové mini pizzy sa dajú posypať bylinkami.