Vydajte chutné mäso na rodinnú večeru, ktorej chuť je veľmi korenitá.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
600 gramov bravčového mäsa, 2 párky, 30 gramov masla, 1 polievková lyžica pšeničnej múky, 300 gramov kyslej smotany, 150 gramov olív, 50 gramov uhoriek, 1 sladká paprika, 1 lyžička sušeného oreganu, pol cibule, soľ, mletá čierna paprika,
Návod na použitie
1
Bravčové mäso umyte studenou vodou, osušte ho papierovými utierkami a nakrájajte na silné krátke plátky. Párky nakrájané na kocky.
2
Maslo rozpustite na panvici. Bravčové mäso a párky. Pridajte červené korenie, soľ, čierne korenie a oregano.
3
Mäso posypeme múkou, pridáme kyslú smotanu, premiešame a privaríme. Jemne nakrájajte cibuľu a uhorky, olivy nakrájajte na polovicu.
4
Do mäsa pridajte cibuľu, uhorky, olivy a dusíme 10-15 minút. Podávame s ryžou alebo varenými zemiakmi.