Pridaním rôznych produktov a ochucovadiel do špagiet môžete získať viac a viac nových pokrmov. Niet divu, že Taliani tak veľmi milujú špagety a varia niekoľko stoviek druhov cestovín.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
200 g špagiet, 50 gramov parmezánu, 50 gramov olúpaných vlašských orechov, 2 polievkové lyžice smotany, 1 strúčik cesnaku, 1 polievková lyžica paradajkovej pasty, 3 polievkové lyžice rastlinného oleja, soľ a mleté korenie - podľa chuti.
Návod na použitie
1
Špagety varte do slanej vody až do mäkka (10-12 minút).
2
Syr nastrúhajte na jemnom strúhadle. Olúpte a nasekajte cesnak v mixéri s orechmi.
3
Vložte orechy a cesnak do horúcej panvice, pridajte rastlinný olej a opečte na 2 minúty. Pridajte smotanu, paradajkovú pastu a duste asi 5 minút.
4
Nalejte špagety a syr na panvicu, premiešajte a varte na miernom ohni ďalšie 2 minúty.
5
Podávajte horúce ako samostatné jedlo alebo ako príloha kuracie mäso.