Ak máte radi sladkosti, ale nemôžete konzumovať veľa cukru, pripravte lahodné dezerty s pridaním sušeného ovocia, medu, banánov alebo orechov. Domáce sušienky s týmito prísadami majú originálnu chuť a sú tiež dobré pre vaše zdravie.
Vyberte si recept
Sladké sušené ovocné sušienky
Ukázalo sa, že ide o veľmi krásne a chutné sušienky so sušeným ovocím - sušené marhule, sušené slivky, hrozienka, sušené čerešne. Cesto na pečenie je možné pripraviť vopred a uložiť do mrazničky. Pred varením ho nakrájajte na porcie a pečieme - je pripravený zdravý a rýchly dezert.
Budete potrebovať:
- 300 g pšeničnej múky;
- 1 vajce;
- 150 g masla;
- 200 g sušeného ovocia (hrozienka, sušené marhule, sušené slivky);
- 50 ml mlieka;
- štipku soli.
Časť sušeného ovocia sa môže nahradiť nasekanými orechmi - mandľami, kešu alebo lieskovými orieškami.
Múku zmiešajte so soľou, pridajte strúhané maslo. Rozomelte zmes, aby ste vytvorili veľkú strúhanku. Pridajte vajíčko a mlieko, cesto premiešajte. Opláchnite a nasekajte sušené ovocie v mixéri. Pridajte ovocné zmesi do cesta a miesite všetko, kým nebude hladký.
Cesto vyvaľkajte do klobásy a zabalte do lepiacej fólie. Dajte ho do mrazničky na hodinu. Potom rozložte klobásu a nakrájajte ju na rovnomerné kruhy. Cookies položte na plech potiahnutý papierom na pečenie a vložte do rúry predhriatej na 180 ° C. Dezert varíme 10-15 minút. Ochladte pečivo a podávajte ho na čaj.
Cookies môžu byť zasklené. Horkú čokoládu roztavte bez cukru a naneste na povrch výrobkov.
Ovesné sušienky s dátami a orechmi
Pokúste sa uvariť jemné chrumkavé sušienky s dátumami. Dezert pripravený podľa tohto receptu má bohatú sladkú chuť a je ideálny na raňajky alebo večerný čaj.
Budete potrebovať:
- 1 pohár dátumov;
- 0, 5 šálky olúpaných vlašských orechov;
- 500 g ovsenej múky;
- 0, 5 šálky vody;
- 0, 5 šálky rastlinného oleja bez zápachu;
- 0, 25 čajovej lyžičky sódy;
- 1 čajová lyžička citrónovej šťavy;
- štipka vanilínu.
Citrónovú šťavu je možné nahradiť štipkou kyseliny citrónovej.
Nasiaknuté dáta nasiaknite do teplej vody pol hodiny. Potom z semien odstráňte semená a mäso jemne nasekajte. Ošúpané vlašské orechy opečte na suchej panvici a nahrubo nakrájajte. Zmiešajte orechy s dátumami, pridajte ovsené vločky a premiešajte.
Nalejte teplú vodu do zmesi, pridajte vanilín a sódu, hasené citrónovou šťavou. Dôkladne premiešajte, až kým nebude hladký. Predhrejte rúru na 180 ° C. Na plech na pečenie potiahnutý papierom na pečenie položte malé časti cesta a vytvarujte ich do malých koláčov. Vložte plech na pečenie do rúry a pečte sušienky, kým nedosiahne zlatohnedú farbu. Vyberte ju z panvice, nechajte ju vychladnúť a podávajte.
Súvisiaci článok
Apple cookies: recepty krok za krokom s fotografiami pre ľahké varenie