Tento šalát osloví mnoho ľudí a dokonca aj deti, je chutný, ľahký, originálny a veľmi jednoduchý na prípravu. A počas prázdnin sa stane stolovou dekoráciou so svojím jasným vzhľadom.
Vyberte si recept
Budete potrebovať:
- 1 malé kuracie prsia
- 2 ks stredná uhorka
- 2 ks stredne paradajky
- 1 plechovka konzervovanej kukurice
- 100 g. Kórejská mrkva
- 50 g majonéza,
- kôpor, pažítka,
- olivy na dekoráciu.
Kuracie prsia predvarte v slanej vode a nechajte vychladnúť. Po vychladnutí prsníka nakrájajte na malé kocky.
Umyte paradajky a uhorky nakrájané na malé kocky. Zelenú cibuľu a kôpr umyte, osušte a jemne nasekajte.
Na veľký plochý pokrm položte vrstvu kuracieho prsníka. Na kurča dajte trojuholníky nakrájaných paradajok, uhoriek, konzervovanej kukurice, kórejskej mrkvy, zelenej cibule a kopru. Majonézu vložte do šalátu a ozdobte olivami. Skôr ako začnete jesť šalát, dôkladne ho premiešajte. Náš šalát je pripravený.