Tento krehký koláč je klasický domáci koláč, ktorý si môžete dokonale prispôsobiť svojmu vkusu a chuti vašej domácnosti!
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- koláče:
- Múka - 200 g;
- Maslo - 125 g;
- Vajec - 1 ks;
- Cukor - 75 g;
- Soda - 0, 25 lyžičky - vyplácať citrónovou šťavou;
- Vanilkový cukor - 2 vrecúška.
- krém:
- Maslo - 100 g;
- Varené kondenzované mlieko - 200 g;
- Čokoláda - 25 g.
Návod na použitie
1
V miešačke porazte obyčajný cukor a vrece vanilkového cukru do bieleho. Maslo rozpustíme v mikrovlnnej rúre, mierne vychladíme a pridáme do vajíčok. Beat, kým nebude hladký. Pridajte múku preosiaty práškom do pečiva a jemným cestom. Zabaľte ho do zovretého filmu a pošlite ho na pol hodiny do chladu.
2
Pokiaľ ide o smotanu, šľahajte spolu, kým vyhladí zmäknuté maslo, varené kondenzované mlieko a druhé vrecúško vanilkového cukru.
3
Predhrejte rúru na 180 stupňov. Vytiahneme cesto z chladničky, rozdelíme ho na 4 časti a každý z nich rozvineme. Tvar (mám priemer 17 cm) vystrihnuté koláče. Koláče preneste na plech na pečenie potiahnutý papierom na pečenie, pošlite do rúry a pečte do zhnednutia (10-15 minút).
4
Z kúskov cesta vyrábame ozdoby na tortu (listy, gule - voliteľné). Môžete ich jednoducho usušiť a zomeliť na drobky a posypať koláčom zmiešaným s nastrúhanou čokoládou. Hotové koláče namažte krémom, ozdobte kúskami. Nastriekajte čokoládu a koláč posypte. Nechajte vsiaknuť pri izbovej teplote 2 hodiny a potom najmenej 5 hodín - v chladničke. Bon chuť!