Je ťažké prísť na lepší deň ako ovsené vločky. Toto jedlo sa naplní po celý deň, má dobrý vplyv na trávenie, obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov. Ovesné vločky uvarené na vode sú neodmysliteľnou položkou ponuky pre dietológov. Mnohí už počuli o výhodách ovsených vločiek, ale nie každému sa to páči. Ak však ovsené vločky varíte správne, môže sa stať obľúbeným pokrmom pre celú rodinu.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- Na 2 porcie kaše
- • ovsené vločky - 150 g;
- • soľ - ¼ polievkové lyžice;
- • cukor - podľa vôle;
- • voda - 450 ml.
- Pre doplnky, ktoré budete potrebovať:
- • maslo - 40 g;
- • sušené slivky - 100 g;
- • banány - 2 ks;
- • med - 3 čajové lyžičky;
- • jahody voliteľné;
- • zemiaky - 2 stredné hľuzy;
- • kondenzované mlieko - 4 polievkové lyžice;
- • kuracie filé - 100 g.;
- • pšeničné otruby - 1 lyžica;
Návod na použitie
1
Prvý spôsob, ako vyrobiť ovsené vločky, je tradičný. Varte vodu, do nej nalejte ovsené vločky, soľ a varte na vysokej teplote, za stáleho miešania 2-3 minúty. Potom znížte teplo, odstráňte penu a zakryte kašu ďalších 7 až 20 minút.
2
Druhý spôsob umožňuje, aby si cereálie zachovali všetky užitočné prvky a vitamíny, ale súčasne sa ovsená múka stane menej užitočnou pre trávenie. Recept je jednoduchý: musíte naliať vločky vriacou vodou, soľou a nechať trvať na noci. Ráno na vás čakajú takmer pripravené raňajky, všetko, čo musíte urobiť, je ovsené vločky.
3
Každý deň sa určite bude nudiť jedenie toho istého jedla, aj keď je toto jedlo rovnako zdravé ako ovsené vločky. Chuť ovsených vločiek sa môže meniť pomocou rôznych prísad a náplní. Vyskúšajte jednu z nasledujúcich možností.
4
Ovsená kaša s banánmi. Do varenej ovsenej kaše pridajte 40 g masla. Nakrájajte banány na kruhy a polovicu z nich položte na spodnú časť taniera. Na ne položte ovsené vločky. So zvyšnými banánmi ozdobte jedlo. Banány môžete predsmažiť na masle až do chrumkavého tvaru a posypte mletou škoricou.
5
Ovsené vločky na vode so sušenými slivkami. Jemne nasekajte sušené slivky. Kaša varte na vysokej teplote 4 minúty a potom pridajte sušené slivky. Znížte teplo a duste ovsené vločky, kým nie sú uvarené. Pred podávaním je možné jedlo ochutiť rastlinným olejom.
6
Kaša s jahodami. V hotovej ovsenej kaši pridajte cukor podľa chuti a nakrájané jahody. V takomto jedle môžete pridať maslo, lístky mäty, škoricu.
7
Ovsené vločky s medom pomôžu sladkým milovníkom, ktorí sa nechcú zlepšovať. Je chutná a zdravá, má nízky obsah kalórií. Ovesné vločky s medom môžu nahradiť sladkosti alebo čokolády. Varenie je jednoduché: do hotovej ovsenej kaše musíte pridať med a prípadne kúsok masla. Miska sa naplní energiou počas celého pracovného dňa.
8
Ovsené vločky s bobuľami. Do ovsených vločiek môžete pridávať nielen jahody. Akákoľvek bobuľka úspešne doplní chuť kaše.
9
Kaša s kondenzovaným mliekom. Pridajte kondenzované mlieko podľa svojho vkusu. Ľahký spôsob, ako uvariť chutné, sladké a zdravé raňajkové jedlo.
10
Na báze ovsených vločiek na vode môžete variť nielen sladké, ale aj výdatné jedlá. Ovesné vločky s vnútornosťami, mäsom, kuracím mäsom budú vynikajúcou voľbou pre zdravú zdravú večeru. Ak sú sladké doplnky bohaté na uhľohydráty dobrou voľbou na raňajky, keď potrebujete na celý deň získať energiu, potom večer výživu odporúčajú jedlá z mäsa.
11
Ovsené vločky na vode s vnútornosťami. Bude trvať 300 g ovsenej múky, 100 g obličiek, 100 g srdca, 100 g pečene, 1 cibule. Opláchnite obličky a srdce pridaním trocha soli do vody. Po ochladení ich nakrájajte na malé kúsky. Maslo rozpustíme na panvici, cibuľu hnedú. Potom pridajte jemne nasekanú pečeň, srdce a obličky. Vyprážajte 10 minút. Pripravený drob sa zmieša s ovsenou kašou. Jedlo podávajte horúce.
12
Ovsená kaša so zemiakovou kašou. Z dvoch stredných hľúz pripravte šťouchané zemiaky. Podľa chuti premiešajte kašu, soľ a korenie.
13
Ovsené vločky s kuracím mäsom. Ak chcete pripraviť takéto jedlo, jemne nasekajte kuracie filé (100 gramov) a pripravte ho v slanej vode. Potom pridajte ovsené vločky a zmes kuracieho a ovseného mäsa privarte do varu, nezabudnite premiešať. Hotovú kašu prikryte vekom a nechajte ju uvariť. Podávajte takú misku horúcu, nezabudnite ju vopred osoliť. Kuracie mäso sa môže vyprážať a potom jednoducho pridať k hotovej ovsenej múčke, ale takéto jedlo by bolo menej užitočné.
14
Ovsené vločky s otrubami. Variť toto zdravé jedlo je trochu ťažšie, ale stojí za to námahu. Najprv musíte pripraviť otruby: preosiať, naliať do vriacej vody a variť na miernom ohni 10 minút. Potom pridajte ovsené vločky, maslo k otrubám a nechajte misku variť 1-1, 5 hodiny. Hotové ovsené vločky s otrubami sa môžu zdať trochu čerstvé. Môže sa osladiť medom, džemom, sušeným ovocím.
15
Pre tých, ktorí chcú vyskúšať nový spôsob varenia zvyčajnej ovsenej kaše, ponúkame v peci recept na ovsené vločky. Na pečenie budete potrebovať špeciálne hrnce. Do týchto kvetináčov sa naleje ovsená kaša, do nich sa pridá cukor a podľa chuti soľ. Vložte do rúry na 20 minút. Potom pridajte maslo, zmes premiešajte a nechajte 5 - 10 minút variť. Ďalšie prísady môžu byť akékoľvek, ak je to potrebné, môžete použiť kuracie mäso, mäso, vnútornosti.
16
Vyberte si niektorý z receptov a urobte z ovsených vločiek trvalé jedlo vo svojom menu. Jeho prínosy sa dajú len ťažko preceňovať. Ovsené vločky na vode obsahujú vitamíny A, B1, B2, B6, PP, E, K. Okrem toho sú bohaté na stopové prvky: horčík, draslík, vápnik, železo atď. Pravidelné používanie ovsených vločiek znižuje riziko gastritídy a žalúdočných vredov. Vláknina v ovsenej kaši zlepšuje metabolizmus. Kaša varená na vode, nie na mlieku, má minimálny obsah kalórií.
Užitočné rady
Je to dlhšie na varenie ovsenej kaše z ovsených zŕn ako z vločiek Hercules, ale takáto ovsená kaša je oveľa užitočnejšia.
Neuchovávajte ovsené vločky v rezerve - rýchlo stráca svoje vlastnosti. Aj v chladničke ovsené vločky strácajú konzistenciu a schnú.
Aby bola ovsená kaša jemnejšia, pridajte kúsok masla do hotovej ovsenej kaše a nechajte niekoľko minút pôsobiť. Chuť bude jemnejšia a príjemnejšia.
Súvisiaci článok
Lahodný ovsený recept