Ak chcete variť pečivo v pomalom hrnci, pridajte do prasacej banky ďalšiu zaujímavú receptúru, naučte sa piecť mrkvový koláč. Dezert bude vynikajúci a nezaberie veľa času na prípravu.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 250 g čerstvej mrkvy;
- - 300 g čerstvých jabĺk;
- - 150 g cukru;
- - 1, 5 pohárov múky s fazetami;
- - 3 lyžice. l. rastlinný olej;
- - 2 lyžičky prášok do pečiva;
- - Malá štipka soli;
- - Vanilín podľa chuti.
Návod na použitie
1
Ak chcete pripraviť mrkvový koláč, musíte najskôr pripraviť zeleninu. Mrkvu umyte, ošúpajte, nastrúhajte na jemnom strúhadle.
2
Umyte jablká, šupky, šupky zŕn. Pripravené ovocie nastrúhajte na strednom strúhadle.
3
Nasekané mrkvy a jablko kombinujte, do zmesi pridajte maslo a cukor, všetko dôkladne premiešajte.
4
Voľné prísady skombinujte do samostatného taniera: múka, prášok do pečiva, soľ a vanilka. Zmiešajte všetko.
5
Pomaly nalejte suché prísady do mrkvovej hmoty. Miešajte ingrediencie, aby ste vytvorili rovnomerné cesto. Uistite sa, že tu nie sú žiadne kúsky múky.
6
Hotové cesto vložte do vopred namazanej olejovej misy vo viacvrstvovom papieri. Zatvorte veko na jednotke a na 1, 5 hodiny nastavte režim pečenia.
7
Keď pomalý sporák oznámi ukončenie režimu, skontrolujte, či je mrkvový koláč pripravený. Do produktu vložte špáradlo alebo zápalku. Ak kúsky cesta zostanú na drevenej palici, koláč ešte nie je pripravený. Čas pečenia mrkvového koláča priamo závisí od sily viacvrstvového oleja.
8
Ak je to potrebné, hotové cesto sa môže pečiť v peci. V tomto prípade sa mrkvový koláč varí 30 minút pri teplote 180 ° C.
9
Hotový mrkvový koláč podávajte na stôl v chlade. Dezert nie je príliš svieži, ale chuť poteší.
Venujte pozornosť
Podľa podobného receptu si môžete pripraviť mrkvový koláč so cuketou. Ak to chcete urobiť, vezmite cuketu namiesto jabĺk a potom urobte všetko podľa odporúčaní v recepte.
Užitočné rady
Ak chcete dať mrkvovému koláču príjemnú citrusovú príchuť, votrite do cesta trochu citrónovej alebo pomarančovej kôry. Pre zmenu môžete do pečenia pridať orechy alebo sušené ovocie.