Vyprážané cukety s paradajkami sú originálne a chutné jedlo, ktoré dokáže ozdobiť akýkoľvek stôl, slávnostný aj každodenný.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - priemerná squash 1;
- - paradajka 1;
- - strúčik cesnaku 1;
- - múka 100 g;
- - slnečnicový olej;
- - petržlen na ozdobu;
- - soľ podľa chuti.
Návod na použitie
1
Cuketa nakrájaná na tenké kruhy, prevlečená z dvoch strán v múke a natiahnutá na predhriatej panvici, namazaná slnečnicovým olejom. Smažte na oboch stranách asi 2 minúty pri nízkej teplote.
2
Nakrájajte paradajky na tenké kruhy.
3
Lúpaný cesnak prechádza rozdrvením (cesnak).
4
Vyprážané cukety položte na čistý tanier, namažte cesnakom a naň položte hrnčeky paradajok.
Na hotové jedlo dáme petržlenové listy. Soľ podľa chuti.