Veľmi jemný a chutný dezert, ktorého príprava bude vyžadovať najjednoduchšie výrobky. Hľadáte zaujímavý recept na víkendové raňajky? Zvážte, že ste to našli!
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 7 plátkov štvorcového pšeničného chleba
- - 3 kuracie vajcia
- - 300 ml mlieka
- - 4 lyžice. lyžice (s kopcom) hrozienok
- - 2 lyžice. lyžice + 2 veľké špetky cukru
- - 1/2 lyžičky vanilkového cukru
- - 1/2 čajovej lyžičky mletej škorice
- - 2 štipce citrónovej alebo pomarančovej kôry
- - malý kúsok masla
Návod na použitie
1
Predbežne vyberte kúsok oleja z chladničky, zjemnite na izbovú teplotu. Plátky chleba jemne namažte maslom a potom nakrájajte na polovicu diagonálne, aby ste vytvorili trojuholníky. Dajte chlieb do žiaruvzdornej keramickej formy (môžete použiť jednu veľkú formu).
2
Dôkladne opláchnite a osušte. Kôru utrite citrónom alebo pomarančom. Posypte kôru a hrozienka na chlieb.
3
Mlieko, vajcia a 2 lyžice. lyžicu cukru rozšľaháme do hladka, pridáme vanilkový cukor a premiešame. Nalejte zmes do pohára s nosom (napríklad odmeraným) a do chleba opatrne pridajte mlieko a vaječnú hmotu.
4
Posypte cukrom (dve štipky) a mletú škoricu na vrchu. Puding nechajte na chvíľu tak, aby bol chlieb nasýtený mliekom.
5
Do plechu na pečenie s vysokými stranami nalejte horúcu vodu na polovicu, vložte tam formy a pečte v rúre vo vodnom kúpeli pri teplote 180 ° C počas 40 minút. Odporúča sa to urobiť na spodnej polici, aby hrozienka nespálili.
