Toto jedlo v ázijskom štýle trvá menej ako pätnásť minút. Osloví milovníkov morských plodov.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- 350 g olúpaných kráľových kreviet
- 300 g pohankové rezance (udalosti)
- 1, 5 cm strúhaný čerstvý zázvor
- 5 lyžice sójovej omáčky
- 2 lyžice tekutého medu
- 2 lyžice ryžového octu
- 2 polievková lyžica rybej omáčky
- Sezamové semená 3 lyžice
Návod na použitie
1
Pohankové rezance varíme 10 minút vo vriacej slanej vode. Počas tejto doby pripravte omáčku: v miske premiešajte sójové a rybie omáčky, zázvor, ocot a med, dôkladne premiešajte.
2
Krevety opečte na predhriatej panvici s olivovým olejom 2–3 minúty, kým nezmiznú.
3
Nalejte omáčku do hotových rezancov, pridajte krevety, pridajte sezam. Dôkladne premiešajte a ihneď podávajte.
Užitočné rady
Krevety v tomto prípade môžu byť nahradené inými morskými plodmi podľa chuti.