Pri konzumácii melónu sú určité nuansy. Na prvý pohľad sa zdá, že by to mohlo byť jednoduchšie - prať v tečúcej vode, rozrezať melón na polovicu, odstrániť semená a bezpečne jesť, tešiť sa z úžasnej chuti a príjemnej arómy.
Vyberte si recept
Musíte poznať niektoré veci, ktorých dodržiavanie je mimoriadne dôležité.
Pred použitím je nevyhnutné, aby ste melón dôkladne opláchli prúdom teplej vody a mydla. Pretože v šupke melónu a na jeho povrchu existuje neobmedzené množstvo toxínov.
Nasekaný alebo polokonzervovaný melón neskladujte pri izbovej teplote a teple. Ak sa melón nejedie úplne, musíte ho okamžite vložiť do chladničky.
Použitie melónu je vysoko nežiaduce v kombinácii so studenou vodou alebo mliečnymi výrobkami. Alkohol a mlieko v kombinácii s melónom tiež zvyšujú riziko poruchy trávenia.
Melón je veľmi ťažký produkt, a preto sa odporúča jesť medzi jedlami, ale nie nevyhnutne po jedle, ale nie na lačný žalúdok.
Melon sa neodporúča ľuďom trpiacim cukrovkou, exacerbáciou peptického vredu, ani tehotným a dojčiacim matkám.
Ak chcete získať melón vynikajúcej kvality, je najlepšie to urobiť v sezóne, konkrétne koncom augusta alebo začiatkom septembra. Najväčšie výhody majú melóny s neskorším dozrievaním, pretože sa pestujú bez použitia filmových povlakov a používa sa menej pesticídov a minerálnych hnojív.