Koktejl B-52 vždy pôsobí silným dojmom nielen svojím vzhľadom, ale aj svojím účinkom. Hovorí sa, že bol vytvorený na počesť slávneho amerického bombardéra. Preto pôvodný vzhľad koktailu - najčastejšie sa podáva pálením.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - pohár na kokteil;
- - slama na kokteil;
- - kávový likér;
- - krémová tekutina;
- - pomarančový likér alebo rum;
- - koktail lyžica alebo nôž.
Návod na použitie
1
Takže hlavná vec v kokteile B-52 je spôsob, akým sa podáva. Pripravte si špeciálne sklo.
Koktejl sa podáva v pohári pre sherry alebo v malom pohári pre zábery. Budete potrebovať tri druhy likérov. V ich správnom poradí sa vytvára krásny vrstvený vzhľad. Prvou vrstvou je kávový likér (Kahlua). Nalejte opatrne. Všetky druhy alkoholu by mali byť prítomné v rovnakom pomere. Skôr ako pripravíte kokteil, nezabudnite náležite vychladnúť.
2
Vezmite špeciálny koktail lyžicu, na to budete naliať ďalšie vrstvy. Ak nie je lyžica, obyčajný kuchynský nôž je v poriadku. Čepeľ nože ponorte do pohára mierne pod uhlom tak, aby špička noža nebola hlboko ponorená do kávovej tekutiny. Pomaly a opatrne nalejte ďalšiu vrstvu na čepeľ noža. Teraz to bude krémová tekutina - Bailey's Irish Cream. To nemusí byť možné okamžite, ale ak sa všetko urobí správne, vrstvy sa nebudú miešať. Preto hovoria o takýchto vrstvených koktailoch, že nie sú „zmiešané“, ale „stavané“.
3
Treťou vrstvou je oranžový likér (Grand Marnier). Nalejte ju rovnakým spôsobom - jemne pozdĺž čepele noža alebo zadnej časti koktail.
4
Koktejl je postavený. Najbežnejším a najoriginálnejším spôsobom podania je horenie. Ak chcete slúžiť horiacemu B-52, horná vrstva sa musí nahradiť rumom. Prineste horúci zápas na povrch kokteilu. Buďte opatrní - likér rýchlo bliká. Teraz musíte do horiaceho koktailu vložiť dlhú nekonzumačnú skúmavku. Ak ste nováčikom v zložitom odbore výroby vrstvených koktailov - je lepšie pripraviť si drink priamo na mieste. Keď prenášate sklo, vrstvy sa môžu miešať. Každý, kto pije horiaci B-52, musí byť veľmi opatrný, ak má fúzy, brady alebo dlhé vlasy.
5
Ak nechcete slúžiť koktailu B-52 takým rizikovým spôsobom, sú miernejšie, bez zapálenia. Zostavte si kokteil zložený z troch ingrediencií - kávový likér, Baileys a pomarančový likér. Vložte slamku. Koktejl je pripravený.