Krásne a pôvodne zdobený šalát sa môže stať nielen vynikajúcim sviatočným jedlom, ale aj umeleckým dielom. A všetci to dokážu vytvoriť, vychádzajúc z predstavivosti ako asistenti a vyzbrojení trpezlivosťou.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
-
- Ak chcete navrhnúť šalát "Slnečnica":
- zemiakové lupienky;
- čierne olivy;
- syr alebo vaječné žĺtky.
- Ozdobte šalát "Olivier":
- vaječné bielky;
- kôporky zelené;
- petržlenová vňať.
- Ako navrhnúť šalát „Granátový náramok“:
- semená granátového jablka.
- Ako navrhnúť šalát „Pine cone“:
- mandle;
- smrek vetvička.
- Na navrhnutie šalátu „sleď obyčajný pod kožušinou“:
- paradajky;
- sladká paprika.
- kuracie alebo prepeličné vajcia;
- vaječný žĺtok;
- kôpor greeny.
Návod na použitie
1
Docela jednoducho vyrobené a vyzerá veľmi pekný šalát "Slnečnica". Vyrobte z potravín, ktoré dávate prednosť: strúhanej mrkve a cesnaku alebo kukurice, vajcia a kura. Vložte listy zemiakových lupienkov do kruhu (v dvoch radoch), čierne olivy napodobnia slnečnicové semienka. Ozdobte stred strúhaným syrom alebo žĺtkom.
2
Populárne šaláty, ako sú ryby (alebo „Mimosa“) a mäso „Olivier“, skúste zdobiť jarný štýl - fialové kvetenstvo. Nastrúhajte vaječné biele na hrubom strúhadle, rozdelte na 2 časti, jednu farbu šťavy z červenej repy. Usporiadať kvetinové zhluky proteínov v malebnom poradí na šaláte a medzi nimi usporiadať vetvičky - z kôpru, petržlenu.
3
Granátové jablko náramok šalát vyzerá veľkolepo na slávnostnom stole. Na misku položte pohár a položte nastrúhané zemiaky, kuracie mäso, syr, repu zmiešanú s vlašskými orechmi. Vyberte pohár. Veľkoryso posypte granátovým jablkom.
4
Úžasne krásny šalát vo forme šišky. Bude to obzvlášť vhodné na novoročný stôl. Môžete si vziať akékoľvek prísady, nezabudnite, že by sa mali kombinovať podľa chuti s mandľami, z ktorých sú vyrobené váhy. Šalát zmiešajte s majonézou, dajte mu tvar kužeľa, jemne nalejte mandľové orechy. Ozdobte smrekovou vetvičkou.
5
Vzácna dovolenka je úplná bez „sleďa pod kožuchom“. Pokúste sa na tomto šaláte znázorniť lesnú mýtinu s hubami. K tomu posypte strúhanými žĺtkami, urobte stehná z vajec (prepelica) a hríbové čiapky z paradajok alebo papriky. Travné a smrekové ihly sa nahradia kôprom.
Venujte pozornosť
Na registráciu použite tie výrobky, ktoré sú v šaláte, alebo sa s nimi dobre darí.
Užitočné rady
Je vhodné vybrať ingrediencie pre šalát vo svetlých a rôznych farbách: potom sa jedlo stane nielen krásnym, ale tiež zvýši vašu chuť do jedla.
Súvisiaci článok
Ako pripraviť šalát v tvare srdca