Spravidla s nástupom tehotenstva žena začína starostlivo sledovať svoju stravu, aby nenarodenému dieťaťu poskytla všetky potrebné vitamíny a živiny. Po pôrode, počas dojčenia, je tiež potrebné zabezpečiť úplnú výživu mladej matky. Zároveň sa venuje pozornosť nielen zdraviu dieťaťa, ale aj obnove tela po tehotenstve a pôrode. Keď je dieťa veľmi malé a venuje všetok čas a pozornosť svojej matky, je príjemné vypiť si šálku čaju so sušienkami v zriedkavých chvíľach odpočinku. Ak správne pristupujete k otázke výberu cookies, toto občerstvenie bude nielen príjemné, ale aj užitočné.
Vyberte si recept
Každý vie, že čím väčšie je zloženie cookies, tým je táto pochúťka menej užitočná. Je nepravdepodobné, že dieťa bude mať prospech z emulgátorov, konzervačných látok, margarínu, sušeného mlieka alebo vaječného prášku, ktoré väčšina výrobcov pridáva do sušienok, snaží sa zlepšiť štruktúru cesta, zvýšiť jeho odolnosť voči plesniam a zvýšiť trvanlivosť hotového výrobku. Na zlepšenie kvality materského mlieka sa odporúča vylúčiť uvedené prísady. Okrem toho sú u dojčiacich matiek uprednostňované chudé sušienky, ktoré neobsahujú živočíšne produkty, čo je na obrázku užitočnejšie. Preto je lepšie ukladanie cookies odmietnuť. Okrem toho existuje veľa receptov na výrobu domácich chudých sušienok, ktoré možno použiť pri dojčení. Chudé sušienky na dojčenie 1. Čajové sušienky. Zmiešajte 250 gramov pšeničnej múky a 2 polievkové lyžice ryžovej múky, pridajte mletú škoricu, kardamón, aníz a štipku šafranu podľa chuti. Podľa chuti pridajte granulovaný cukor. A dajte pol lyžičky jedlej sódy. Suché prísady dôkladne premiešajte a nalejte do 100 ml rastlinného oleja. Miešajte, kým nie je mastný, drobivý. Cesto rozvaľkajte na párky a nakrájajte na 30 - 35 kusov. Z každého z nich vytvorte malé koláče a položte ich na suchý plech. V strede každého koláča urobte malú depresiu a naplňte ho akýmkoľvek džemom. Predhrejte rúru na 200 stupňov Celzia a pečte suché čajové sušienky 20 minút. Hotové sušienky ochlaďte na plech a opatrne preneste do misky.
2. Anzac cookies. Zmiešajte 1, 25 šálky pšeničnej múky, 1 šálku ovsenej múky, 80 gramov kokosových vločiek a 0, 25 šálky granulovaného cukru. Zmiešajte 2 polievkové lyžice osobitne. melasa alebo tekutý med s 0, 5 lyžičky. jedlej sódy a do zmesi pridajte 150 ml rastlinného oleja. Olej a suchú zmes skombinujte, dôkladne premiešajte. Zhromaždite výsledné sypané cesto lyžičkou, sformujte gule a položte ich. Pritlačte zadnú časť ruky na plech na pečenie posypaný múkou. Pečieme 12 minút pri 180 °. Pripravené mäkké sušienky opatrne vyberte z plechu, preneste na rovnú misku a nechajte vychladnúť. Týmto spôsobom získate 52 krehkých chrumkavých a drobivých Anzac cookies.
Suché sušienky bez lepku a kazeínu s dojčením
Pšeničnú múku možno nahradiť bezlepkovou múkou, ktorá uľahčí trávenie cookies, pretože sa predpokladá, že nadbytok spotrebovaného gluténu (glutén, pšeničný proteín) negatívne ovplyvňuje tenké črevo.
Dýňové sušienky bez obsahu lepku. Nastrúhajte 400 gramov tekvicovej buničiny na jemnom strúhadle a vytlačte prebytočnú šťavu, ktorá ukáže 50 - 100 ml. Vložte do misky s pripravenou tekvicou 0, 5 šálky granulovaného cukru, 0, 75 lyžičky. jedlá sóda a toľko mletej škorice, 1 šálka jadier vlašských orechov nastrúhaných na hrubom strúhadle, 1 šálka múky cíceru a 0, 5 šálky kukuričnej múky. Namažte plech na pečenie rastlinným olejom, rozotrite tretinu lyžice výsledného cesta a medzi sušienkami nechajte malú vzdialenosť. Každú cestičku jemne pritlačte vidličkou. Pečieme pri teplote 200 stupňov po dobu 20 minút. Výsledkom je 30 mäkkých teplých a zdravých cookies.
Cookies zo surových potravín Cookies zo surových potravín možno bezpečne považovať za najužitočnejšie. Neprítomnosť tepelného ošetrenia zachováva vitamíny, zložky testu pomáhajú čistiť črevá. Jedným z bežných problémov počas laktácie je problém s odstraňovaním odpadových produktov z tela, čo je škodlivé nielen pre matku, ale aj pre dieťa. Jesť surové sušienky tento problém jemne vyriešia. Príprava takýchto súborov cookie si vyžaduje určitý čas. Makarons. Rozdrvte 0, 5 šálky ľanových semien v mlynčeku na kávu a nalejte 0, 25 šálky vody, nechajte pôsobiť 15 minút. Potom túto zmes rozšľahajte mixérom, až kým zmes nezbledne. Podľa chuti pridajte sladidlo. Môže to byť napríklad med alebo agávový sirup. Rozdrvte 1 šálku olúpaných slnečnicových semien alebo mandľových jadier v mlynčeku na kávu a jemne premiešajte so šľahačkou bielkovinovej hmoty. Cesto vložte lyžičkou na dehydratačný list. Sušte 18 hodín a po zaschnutí vrchnej časti sušienky sa otočte. Vysušené sušienky z listov odstráňte a medzi nimi nalepte pomocou džemu alebo surového jedla.