Hríbový koláč s palacinkami sa pripravuje za hodinu. Ukazuje sa, že je uspokojivý a chutný - každému sa bude páčiť táto pochúťka.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- Pre palacinky:
- - dve vajcia;
- - mlieko - 3/4 šálky;
- - voda - 1/2 šálky;
- - múka - 1 pohár;
- - maslo - 3 polievkové lyžice;
- - soľ - 1/2 čajovej lyžičky.
- Na plnenie:
- - šampiňóny - 500 gramov;
- - nakrájanú cibuľu - 200 gramov;
- - mlieko - 110 mililitrov;
- - strúhaná mozzarella - 100 gramov;
- - parmezán - 60 gramov;
- - maslo - 3 polievkové lyžice;
- - múka, čierne korenie, pažítka, soľ.
Návod na použitie
1
Zmiešajte všetky prísady do palaciniek a cesto mieste. upečte tenké palacinky na panvici, ochladte ich.
2
Roztopte lyžicu masla vo veľkej panvici. Fry nakrájanú cibuľu smažte, mali by ste ju začať púšťať. Znížte teplotu na stredné, huby položte zvyšným olejom. Korenie, soľ podľa chuti, dusíme do mäkkých húb.
3
Nalejte múku, nalejte do mlieka. Z misky odstráňte polovicu tekutiny. Pridajte strúhaný syr, ktorý by sa mal roztopiť.
4
Položte palačinky s výslednou náplňou. Nasypte nastrúhaný syr. Palačinka s hubami je pripravená - vyskúšajte to!
