Vynikajúci predjedlo je skvelým začiatkom slávnostnej večere. V takom prípade by jedlo malo byť nezabudnuteľné a chutné. Teplý predjedlo s ančovičkami, parmezánom a bazalkou má bohatú chuť a určite poteší chuť hostí.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 10 paradajok;
- - 5 cherry paradajok;
- - 50 g strúhaného parmezánu;
- - 200 g konzervovaných sardel;
- - 16 jamkových olív;
- - 3 strúčiky cesnaku;
- - 20 kapary;
- - 2 plátky bieleho chleba;
- - 1 zväzok bazalky;
- - 3 lyžice. l. olivový olej;
- - korenie;
- - soľ.
Návod na použitie
1
Jemne nakrájajte olúpaný cesnak a veľa bazalky. Kôru nakrájajte na biely chlieb a mäso rozdeľte na malé kúsky. Odstráňte sardely z plechovky, opláchnite ich a nakrájajte. Čerešňové paradajky na niekoľko sekúnd ponorte do vriacej vody, odstráňte šupku a nakrájajte na polovice.
2
Všetky ingrediencie vložte do jednej misky a dôkladne premiešajte. Spracované olivy (už rozmiestnené) nakrájané na polovicu. Pridajte ich a kapary do zmesi. Predjedlo predjedlá s olivovým olejom, soľou a korením (množstvo posledných dvoch zložiek podľa chuti).
3
Nakrájajte paradajky na polovicu. Odstráňte z nich všetky jadrá. Panvicu namažte olivovým / slnečnicovým olejom a vložte polovice paradajky. Na každom mieste pripravená zmes. Najlepšie s nastrúhaným parmezánom. Predhrejte rúru na 200 ° C. Dajte predjedlo variť 15 minút.
Venujte pozornosť
Toto desiatu nie je príliš veľa kalórií. Každá porcia obsahuje iba 230 kcal.
Užitočné rady
Z tohto množstva ingrediencií pripravíte 4 porcie horúceho občerstvenia (päť polovíc pre každého hosťa). Ak plánujete obsluhovať čokoľvek iné, množstvo sa môže úmerne znížiť.