Na pultoch mnohých obchodov nájdete nie príliš pozoruhodné ovocie - feijoa. Podľa chuti sa na diaľku podobá kiwi, ananásu a jahodám. Toto bobule má úžasnú vôňu, ale navyše je feijoa veľmi zdravá.
Vyberte si recept
Nie každý vie, že feijoa je pri chorobách štítnej žľazy takmer nevyhnutnou plodinou. Ovocie samo o sebe hromadí obrovské množstvo vo vode rozpustných zlúčenín jódu. Odborníci sa domnievajú, že feijoa má viac jódu ako morské plody. Zatiaľ neboli nájdené žiadne iné takéto plody.
Zloženie feijoa a liečivé vlastnosti bobúľ
Feijoa obsahuje okrem vyššie uvedeného jódu:
- Vitamín C
- Vitamíny B;
- fosforu;
- horčík;
- meď;
- draslíka;
- vápnik;
- sodného;
- zinok;
- železo.
Ovocie tiež obsahuje pektín a ovocné kyseliny. Kôra je bohatá na antioxidanty a látky odporúčané na prevenciu onkológie.
Feijoa sa používa na prípravu kozmetických prípravkov. Tento bobule je vhodný na vytváranie rôznych masiek a krémov pre staršie ženy.
Feijoa sa konzumuje čerstvé a používa sa tiež na prípravu rôznych kulinárskych pokrmov, kompotov a štiav. Bobule sa tiež môžu konzervovať.
Bobule sa odporúčajú pacientom s chorobami tráviaceho a endokrinného systému, so slabou imunitou, gastritídou. Pri prechladnutí sa Feijoa používa ako liečivo, ale bobule sa môžu použiť aj na prevenciu chrípkových a vírusových infekcií.