Najjednoduchšie šaláty vždy pomáhajú, keď má hosteska málo času na varenie. Môže ísť o vitamínové diéty a veľmi výdatné, ale základné jedlá. Vyskúšajte rýchle šaláty s rôznymi prísadami, ľahko sa pripravujú a sú veľmi chutné.
Vyberte si recept
Rýchly zdravý zdravý šalát
zloženie:
- 150 g červených a žltých cherry paradajok;
- 1 uhorka;
- 1 žltá paprika;
- 100 g machového šalátu;
- 60 ml olivového oleja;
- 1/3 lyžičky soľ.
Všetku zeleninu umyte a osušte suchou papierovou utierkou. Nakrájajte cherry paradajky na pozdĺžne polovice, uhorky na hrubé polkruhy. Vytrite papriku zo semien a mäso nakrájajte na prúžky. Vložte všetky výrobky do veľkej šalátovej misy, pridajte listy šalátu z mâché, posypte šalátom, nalejte olivový olej a jemne premiešajte.
Fazuľový a zeleninový letný šalát
zloženie:
- 150 g konzervovaných zŕn kukurice;
- 100 g mladých zelených hrachu;
- 8 reďkoviek;
- 4 perie zelenej cibule;
- 2 vetvy zelene;
- 60 ml olivového oleja;
- štipka mletého čierneho korenia;
- 1/2 lyžičky soľ.
Reďkvičky nakrájajte na tenké kruhy, zelenú cibuľu - na skúmavky dlhé 3 až 4 cm, jemne nasekajte zeleň. Vložte všetko, vrátane hrachu a kukurice, do hlbokej misky. Oddelene šľahajte olivový olej korením a soľou a ochutte šalát.
Jednoduchý výdatný šalát z parmezánu a petržlenu
zloženie:
- 200 g petržlenu;
- 100 g parmezánu;
- 2-3 strúčiky cesnaku;
- 100 ml olivového oleja;
- soľ.
Lúpané strúčiky cesnaku a strúhadlo alebo drvenie v trecej miske. Zmiešajte ich s olivovým olejom. Hrubé stonky petržlenu nakrájajte na ostré nože. Nastrúhajte parmezán na jemnom strúhadle. Kombinujte bylinky, syr a omáčku, dôkladne premiešajte a podľa chuti pridajte soľ.
Lahodný šalátový element s hranolkami
zloženie:
- 200 g krabích tyčiniek;
- 150 g konzervovanej kukurice (bez tekutiny);
- 50 g triesok vo forme krabových alebo cibuľových krúžkov;
- 70 - 100 g majonézy.
Hrabie tyčinky nahrubo nasekajte a preneste do krásnej misky s kukuričnými zrnami a hranolkami. Naplňte šalátové prísady majonézou a jemne premiešajte, aby nedošlo k poškodeniu textúry. Podávajte a zjedzte občerstvenie ihneď.