Doma si môžete pripraviť domácu zmrzlinu, ktorá bude oveľa zdravšia ako zakúpená. To je jednoducho to, že sa bude musieť konzumovať rýchlo, pretože v domácej zmrzline nie sú žiadne konzervanty z továrne.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - mlieko - 1 pohár;
- - cukor - 400 gramov;
- - čokoláda - 100 gramov;
- - šesť žĺtok;
- - smotana - 3 poháre.
Návod na použitie
1
Do vodného kúpeľa vložte cukor, mlieko a vaječné žĺtky. Pridajte tam rozbitú čokoládu.
2
Dusenú zmes dusíme. Z času na čas to premiešajte.
3
Nechajte zmes vychladnúť, vložte krém so šľahačkou do silnej peny, opatrne vložte, vložte do plechoviek, vložte do mrazničky. Po hodine nalejte zmrzlinu do omše.
4
Môžete dať hmotu do všeobecného tvaru a potom ozdobiť hotovú zmrzlinu kúskami ovocia, bobúľ, kandizovaného ovocia všeobecne - ako hovorí fantázia. Bon chuť!