Rýchly spôsob, ako pripraviť lahodný tvarohový koláč ako dezert. Základ tvorí čokoládové oblátky a náplň je vyrobená z mascarpone a chutných cestovín z čokolády. Príprava dobrot trvá menej ako hodinu.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- Základné informácie:
- - 200 g oblátky s čokoládovou orieškovou smotanou;
- - 50 g masla, ľadového cukru;
- - 2 lyžice. polievkové lyžice vody.
- Na plnenie:
- - 250 g mascarponu;
- - 100 g pasty z čokoládových orechov;
- - 100 ml gréckeho jogurtu;
- - 1 polievková lyžica. lyžica cukru.
Návod na použitie
1
Vložte vafle, maslo, práškový cukor do mixéra a nalejte 2 polievkové lyžice čistej vody. Mletie, kým sa nevytvorí kujné cesto, z ktorého sa vytvorí guľa.
2
Zakryte formulár pergamenom, formulár z papiera a malé okraje. Vložte guličku z cesta do formy, pritlačte ju rukami a rozložte pozdĺž dna. Tvarohový koláč pečieme pri teplote rúry 180 stupňov 8 minút. Ďalej musí byť základňa ochladená.
3
Mascarpone syrová zmes s gréckym jogurtom a cukrom. Mali by ste získať homogénnu zmes. Dajte tento krém na tortu, hladký na jeho povrchu. Na krém položte pastu z čokolády a orechov. Ak sú vaše cestoviny príliš silné, mali by ste ich niekoľko minút držať vo vodnom kúpeli alebo na pol minúty vložiť do mikrovlnnej rúry.
4
Tvarohový koláč na báze oblátok s mascarpónom vložte do chladničky na pol hodiny. Pred podávaním udržujte tvarohový koláč pri izbovej teplote 15 - 20 minút. Dajte dezert s čajom alebo kávou.
Venujte pozornosť
Varenie takéhoto chutného jedla trvá menej ako hodinu voľného času: tvarohový koláč sa varí za 25 minút, potom sa musí v chladničke ochladiť.
Užitočné rady
Vždy môžete experimentovať so základom v tomto recepte - vezmite si len oplatky s rôznymi náplňami.