Mnohí milujú brusnice pre svoju nevšednú chuť. Ľudia vedeli o jeho prospešných vlastnostiach v staroveku. Z početných anál je známe, že v Rusku ľudia používali nielen bobule brusnice, ale aj listy.
Vyberte si recept
Brusnice, rovnako ako brusnice, patria do rodiny kríkov vresov. Okrem toho sa táto rastlina považuje za vždyzelenú. Pôvodné zemepisné šírky sa považujú za pôvodné miesta pre brusnice, ale v súčasnosti ich možno nájsť všade. Toto neuveriteľne široké rozšírenie je spôsobené skutočnosťou, že bobule sa rozmnožujú výlučne kvôli zvieratám, ako aj vtákom. Faktom je, že aj pri procese trávenia sa semená nikdy nepoškodia, preto klíčia v absolútne akejkoľvek oblasti.
Užitočné a liečivé vlastnosti
Brusnice, rovnako ako väčšina bobúľ, obsahujú iba neuveriteľné množstvo zdravých vitamínov. Má veľa vitamínu C a je tiež prítomný beta-karotén. Mnoho ľudí si cení brusnice pre vysoký obsah minerálov, ktoré sú bežne potrebné pre to, aby si niekto udržal zdravie. Železo, meď, fosfor, ako aj mangán a dokonca aj vápnik nie sú ani zďaleka kompletným zoznamom prvkov, ktoré sa nachádzajú v týchto úžasných plodoch s jedinečnou kyslou chuťou.
Tiež v jeho zložení nájdete veľké množstvo takzvaných trieslovín a dokonca aj pektínových látok. Tieto bobule tiež obsahujú kyseliny, najmä citrónovú, salicylovú, dokonca benzoovú. A domáce recepty na výrobu brusníc sú pomerne jednoduché.
Výhody brusnice pre telo
Za najdôležitejšiu vlastnosť brusnice obyčajnej možno považovať jej úžasnú schopnosť nielen posilňovať, ale aj aktualizovať cievne steny. Bobule sa vyrovnávajú so znížením krvného tlaku, hladina cholesterolu pri jeho konzumácii tiež prudko klesá. Z tohto dôvodu sa brusnice považovali za liečivé bobule, pretože to zvyšuje priemernú dĺžku života. Postupne sa lieči konštantná konzumácia brusníc, hypertenzie a dokonca aj obyčajnej aterosklerózy. Vynikajúca šťava určite osloví vaše deti.
Väčšina moderných obyvateľov nepovažuje tieto choroby za život ohrozujúce. Niektorí len pijú pilulky každý deň a žijú ďalej. Nie každý si však uvedomuje, že malá krehkosť plavidiel, ktorá spôsobuje problémy, môže v budúcnosti viesť aj k narušeniu ich integrity. A to možno skutočne považovať za priamu cestu k mozgovej príhode. Pridanie malého množstva bobúľ bobuľového ovocia do stravy bude omnoho jednoduchšie a bezpečnejšie. Môžete tiež použiť bežnú brusnicovú šťavu.
Okrem iného je v týchto bobúľ dostatočné množstvo kyseliny salicylovej a prírodného pôvodu je schopný relatívne rýchlo zlepšiť stav krvi. Preto postupne prechádzajú aj závažné krvné zrazeniny. Ale práve z nich každý deň zomiera neuveriteľné množstvo ľudí. A urobiť niečo v tejto situácii je dosť ťažké.
Brusnica obyčajná proti infekciám
Brusnica obyčajná dobre zvláda nielen ochranu krvných ciev. Je tiež schopný mať lokálny antimikrobiálny, antibakteriálny účinok. Šťava, ak sa konzumuje neustále, ničí Escherichia coli, patogény pyelonefritídy, kokálne infekcie.
Šťava z brusníc obyčajná účinne zvláda choroboplodné zárodky a rôzne huby, ktoré často vedú k vzniku rôznych kožných ochorení. Ľudia používali brusnice už v staroveku na liečbu hnisavých rán, lišajníkov a iných kožných ochorení. Ale bez dozoru lekára by sa brusnice nemali používať na liečbu vážnych chorôb. Môže sa použiť iba ako doplnkový komponent.
Faktom je, že v súčasnosti nikto neuložil skutočný klasický predpis na liek, takže experimentovanie na vlastnú päsť sa neodporúča. Prípad na správne použitie môžete požiadať iba od odborníka.
Brusnica pre tehotné ženy
Od staroveku nastávajúce matky nevyhnutne pridali malé množstvo týchto bobúľ do svojho jedla. Faktom je, že obsahujú veľké množstvo železa. Lingonberry dokonale zvláda úlohu znižovania tlaku, vážne spevňuje steny krvných ciev. Bobule zlepšujú fungovanie nervového systému a imunitu, obsahujú značné množstvo vitamínov, pomáhajú pri opuchoch, ktoré sa často vyskytujú počas tehotenstva. Počas tehotenstva by sa listy brusníc nemali konzumovať v skorých štádiách, pretože látky v nich obsiahnuté spôsobujú výrazný tón maternice. Z tohto dôvodu môže dôjsť k potratu.
Bobule v oblasti krásy
Krémy, ako aj masky, oplachovacie a dokonca aj pleťové vody - to všetko je možné pripraviť na základe šťavy z brusnicových bobúľ. A to vôbec neprekvapuje. Zvýšený obsah vitamínu A umožňuje nielen omladzujúcu, ale aj vyživujúcu pokožku. Varenie takýchto potravín je pomerne ľahké. Neustále jesť je jednoduchý spôsob, ako schudnúť. Tento trik je obľúbený medzi mnohými dievčatami.
