Nezvyčajný koláč s lososom prekvapí a poteší všetkých svojich blízkych svojou chuťou!
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 2 vajcia;
- - 500 ml mlieka;
- - 350 g múky;
- - 1 čajová lyžička sódy;
- - 1 polievková lyžica cukru;
- - rafinovaný olivový olej (na praženie);
- - 700 g filé z lososa;
- - 2 polievkové lyžice octu balsamico;
- - 70 g kôpru;
- - 150 g syra Philadelphia;
- - 2 polievkové lyžice olivového oleja;
- - Soľ podľa chuti.
Návod na použitie
1
Beat vajcia s cukrom, mliekom, kombinovať s múkou preosiaty sódom a štipkou soli.
2
Z výsledného cesta pečte palacinky v rafinovanom olivovom oleji.
3
Filet z lososa povarte v malom množstve vody.
4
Nalejte do octu balsamico a vypnite teplo.
5
Nakrájaný kôpor nakrájajte na rybu do mixéra, pridajte syr, olivový olej a nasekajte.
6
Rozdeľte všetky palacinky s výslednou hmotou a naskladajte ich na seba.
7
Vložte do chladničky 1-2 hodiny.
8
Pred podávaním ozdobte podľa potreby.
Bon chuť!
Venujte pozornosť
Čas varenia - 120 - 150 minút.
Užitočné rady
Na vyprážanie je lepšie použiť rafinovaný olivový olej so 100% prírodnou ITLV.
A na prípravu náplne - Extra panenský olivový olej.